Konkurs kulinarny i wykłady otwarte

NYSA'S TOP CHEF COMPETITION to kulinarny konkurs organizowany przez PWSZ w Nysie w ramach międzynarodowych warsztatów ConsArch 2.

Wydarzenie odbędzie się we wtorek, 16 kwietnia, w godz. 18:00-20:00 w Diecezjalnym Domu Formacyjnym w Nysie, przy ul. E. Gierczak 2. W roli kucharzy zaprezentują się przedstawiciele wszystkich uczelni partnerskich, jakie uczestniczą w warsztatach. Wstęp na kulinarny konkurs połączony z degustacją dań jest darmowy.

Zasady konkursu:

• w konkursie wezmą udział przedstawiciele 8 grup narodowościowych z: Hiszpanii, Niemiec, Włoch, Francji, Turcji, Łotwy, Portugalii, Polski;
• 2 osoby zostaną wydelegowane z każdej grupy do przygotowania tradycyjnego, typowego dla danej kuchni dania głównego lub deseru - w czasie 2 godzin (czas będzie mierzony bardzo dokładnie);
• pozostali członkowie grup w tym czasie przygotowują stół, na którym zostaną zaprezentowane potrawy (zgodnie z tradycją danego kraju);
• 5 osobowa komisja ocenia potrawy pod kątem: smaku, estetyki podania potrawy i przygotowania stołu;
• wygrana grupa otrzymuje tytuł NYSA'S TOP CHEF + nagrody.

We wtorek, 16 kwietnia, w godz. 18:00-20:00 serdecznie zapraszamy do Diecezjalnego Domu Formacyjnego w Nysie, przy ul. E. Gierczak 2, na kulinarną prezentację krajów uczestniczących w konkursie oraz degustację potraw! Będzie smacznie, kolorowo i międzynarodowo!

Przeczytaj i posłuchaj na temat ConsArch 2.

Zapraszamy także na wykłady otwarte w ramach ConsArch 2.

Tematem wykładów będzie rewitalizacja i adaptacja obiektów poprzemysłowych na przykładzie Stoczni Gdańskiej ze szczególnym uwzględnieniem multidysplinarnego podejścia do nowoczesnych i tradycyjnych metod konserwacji zabytków.

Program: http://www.pwsz.nysa.pl/index.php?p=1,9,0,0,3&ak=2,2921,0

ip